Seia, municipio y ciudad de Portugal
Seia es una localidad de montaña situada en el borde suroeste de la Serra da Estrela, en la región de Beiras e Serra da Estrela, en Portugal. Se encuentra a unos 550 metros de altitud, junto al parque natural homónimo, que abarca la sierra más alta del territorio continental portugués.
Seia fue un asentamiento medieval fortificado en torno a un castillo, del que hoy solo se conserva la Igreja de Nossa Senhora da Anunciação en el emplazamiento original. Con el paso de los siglos, la localidad se convirtió en un centro de abastecimiento para las comunidades de la sierra.
El nombre Serra da Estrela, que significa 'Sierra de la Estrella', refleja la relación profunda entre este paisaje y la identidad de la región. En las tiendas locales se encuentran productos de lana de oveja y artesanía tradicional que provienen de las aldeas del entorno.
La localidad se llega mejor en coche, ya que las conexiones de transporte público hacia los pueblos del entorno son limitadas. La primavera y el verano son buenas épocas para recorrer los senderos señalizados del parque, mientras que en invierno la nieve cubre las zonas más altas y ofrece otras posibilidades.
El Museu do Pão (Museo del Pan) de Seia es uno de los pocos museos de Europa dedicados exclusivamente al pan, con herramientas antiguas, técnicas de horneado regionales y panes de distintas partes de Portugal y del mundo. Los visitantes pueden comprar pan recién horneado en el mismo museo, elaborado con los métodos tradicionales que muestra la colección.
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