Gorreana, Fábrica de té en Ribeira Grande, Portugal
Descripción
Gorreana es una fábrica de té en Ribeira Grande que contiene salas de procesamiento, maquinaria y espacios de almacenamiento donde se producen tés negros y verdes durante todo el año. La instalación muestra cómo las hojas crudas pasan por diferentes etapas de preparación hasta convertirse en té terminado listo para la venta.
Historia
La instalación fue fundada en 1883 como la plantación de té más antigua en funcionamiento de Europa y ha operado sin interrupciones desde entonces. La misma familia la ha dirigido durante cinco generaciones, moldeando su desarrollo a lo largo de más de un siglo.
Cultura
La producción de té aquí sigue métodos transmitidos de generación en generación, desde la recolección manual de hojas hasta el secado y clasificación. Estas prácticas forman parte importante de cómo la comunidad azoriana ha moldeado su paisaje y economía a lo largo del tiempo.
Práctico
Los visitantes pueden explorar la instalación entre semana y los fines de semana, con visitas guiadas disponibles por las áreas de producción. Es útil verificar las horas específicas con anticipación, ya que pueden cambiar según la temporada u operaciones diarias.
¿Sabías que?
La plantación produce tipos distintivos incluyendo Orange Pekoe Ponta Branca y té verde Hysson, con hojas cosechadas principalmente durante los meses de verano. Este ritmo estacional da forma al ciclo de producción y confiere a cada año su propio carácter.
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