Oimiakón, Aldea remota en la República de Sajá, Rusia
Oymyakon es un asentamiento remoto en la República de Sajá en Rusia, situado en tierras altas junto al río Indigirka. Dos valles rodean la zona y restringen la circulación de aire, creando condiciones que producen algunas de las temperaturas más frías registradas en lugares habitados.
Durante la Segunda Guerra Mundial, se construyó aquí un aeródromo como parte de la ruta Alaska-Siberia que transportaba aviones estadounidenses al Frente Oriental. Esta conexión militar trajo atención internacional temporal a una región por lo demás aislada.
Los habitantes combinan prácticas ortodoxas con costumbres espirituales más antiguas que aparecen en rituales cotidianos y reuniones estacionales. Los visitantes pueden observar cómo la comunidad mantiene formas tradicionales de vida a pesar del frío, preparando pescado local mediante métodos transmitidos de generación en generación.
Las temperaturas por debajo de menos 60 grados Celsius hacen que los termómetros de mercurio dejen de funcionar y requieren llamas abiertas para arrancar los vehículos. Los dispositivos electrónicos a menudo fallan con ese frío, por lo que los visitantes deben prepararse con alternativas analógicas o aislamiento adicional para el equipo.
Los pescadores locales preparan stroganina permitiendo que el pescado capturado se congele naturalmente y luego cortándolo en finas piezas congeladas. Este método conserva la textura y el sabor del pescado crudo, que se sirve inmediatamente después de cortarlo.
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