Hưng Yên, Provincia en el Delta del Río Rojo, Vietnam
Hưng Yên es una provincia en el delta del Río Rojo del norte de Vietnam, situada entre Hanói y Hải Phòng. El paisaje consiste en campos llanos, canales y cauces de ríos que recorren toda el área y suministran agua a los arrozales.
La región era parte del antiguo Giao Chi y se convirtió en provincia oficial en 1831. Durante el dominio colonial francés, experimentó varios cambios administrativos antes de tomar su forma actual en 1968.
El nombre proviene de un distrito administrativo establecido durante la dinastía Nguyễn. Pueblos tradicionales salpican el campo llano, donde artesanos aún secan frutas de longan usando métodos antiguos y las convierten en especialidades locales.
La carretera 5 atraviesa el área y conecta las ciudades circundantes entre sí. Los visitantes que quieran explorar los pueblos y huertos frutales deben usar las carreteras secundarias más pequeñas que atraviesan las tierras de cultivo.
Aquí crecen frutas de longan cape, conocidas por su piel fina y pulpa gruesa. Solo a los miembros de la corte real se les permitía comer esta variedad particular, que sigue siendo un producto buscado de la región hoy en día.
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