Abadía de Notre-Dame de Scourmont, Bosque sagrado y monasterio trapense en Chimay, Bélgica
La Abadia de Scourmont es un monasterio trapense en Chimay ubicado en una meseta elevada que incluye iglesia, jardines, cementerio, cervecerias e instalaciones lacteas. El terreno muestra como los monjes han moldeado su entorno a traves de generaciones de trabajo.
Monjes de la Abadia de Westvleteren fundaron esta comunidad en 1850 en terreno rocoso. Transformaron la tierra dificil en espacios productivos y construyeron una abadia que aun existe hoy.
La comunidad aquí sigue reglas benedictinas, equilibrando la oración con el trabajo artesanal en su ritmo diario. Los visitantes pueden sentir esta dedicación en los terrenos tranquilos y en los productos que surgen de este modo de vida.
Los terrenos estan abiertos durante el dia, y los visitantes pueden explorar la abadia por su cuenta. Es util usar zapatos comodos, ya que el sitio se encuentra en una meseta elevada con caminos irregulares.
La cerveceria produce cervezas certificadas utilizando metodos tradicionales que han permanecido sin cambios a lo largo del tiempo. Los monjes cocinan y venden estas cervezas para apoyar a su comunidad, una practica que abarca siglos.
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