Hakutaka Rokusuien, Museo y tienda de sake en Nishinomiya, Japón
Hakutaka Rokusuien es un museo de sake y tienda en Nishinomiya con salas de exposición que muestran herramientas de elaboración tradicionales y una casa de estilo japonés reconstruida del siglo diecinueve. El lugar también tiene un área de degustación donde puedes probar diferentes variedades con orientación experta.
El museo conserva muebles originales y equipo de elaboración de los períodos finales de Edo hasta principios de Showa, documentando más de 160 años de producción de sake. Esta colección muestra cómo evolucionaron las técnicas de elaboración a lo largo de varias generaciones.
El lugar muestra cómo vivían las familias cerveceras de sake a través de mesas de comedor auténticas, espacios de vestidor y objetos cotidianos de diferentes épocas que puedes ver de cerca. Estos espacios cuentan la historia de su mundo diario y cómo trabajaban y vivían.
El lugar está a unos siete minutos a pie de la Estación Nishinomiya del Ferrocarril Hanshin, lo que lo hace fácilmente accesible desde el centro de la ciudad. Debes permitirte suficiente tiempo para explorar tanto las exposiciones como la casa reconstruida a un ritmo cómodo.
La colección incluye herramientas de elaboración que sobrevivieron a la Segunda Guerra Mundial en su condición original a pesar de tener más de 100 años. Estos objetos son testigos de un período difícil y cuentan historias silenciosas sobre el pasado.
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