Brasserie Ommegang, Cervecería belga en Grand Place, Bélgica.
Brasserie Ommegang es una cervecería belga en la Grand Place de Bruselas con techos altos e interiores clásicos. Las salas contienen detalles medievales, incluyendo un retrato de Carlos V y zancos decorativos colgando del techo.
El establecimiento tomó su nombre del festival Ommegang de 1549, cuando el emperador Carlos V hizo su entrada ceremonial en Bruselas. Este momento histórico moldeó la identidad del lugar y lo vincula a un tiempo fundamental en el pasado de la ciudad.
El restaurante mantiene vivas las tradiciones culinarias belgas sirviendo croquetas de camarones grises, un plato que ganó reconocimiento en un concurso gastronómico de Bruselas. Los comensales encuentran estas especialidades locales en salas decoradas con detalles históricos y toques medievales.
Los huéspedes pueden elegir entre el comedor principal, un entresuelo privado con asientos hechos de barriles de cerveza convertidos o la terraza al aire libre cuando el clima lo permite. Las diferentes áreas ofrecen varias experiencias según dónde prefiera sentarse.
Un pianista toca los viernes y sábados por la noche mientras los huéspedes disfrutan de sus comidas en este restaurante cerca de la Grand Place. Este acompañamiento musical crea una experiencia especial para los visitantes durante la cena.
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