Pasta Divina, Restaurante italiano en la Galería Real de San Huberto, Bruselas, Bélgica.
Pasta Divina es un restaurante italiano en la Galería Real de Saint Hubert, ubicado en el primer piso con diseño barroco moderno. Las grandes ventanas ofrecen vistas directas a la Plaza Marché aux Herbes, creando un ambiente abierto para comer.
La familia Veneri estableció este restaurante en el corazón de Bruselas, preservando técnicas tradicionales de elaboración de pasta transmitidas a través de generaciones. Este método artesanal sigue siendo la base de lo que se sirve hoy.
El lugar refleja la cultura alimentaria italiana diaria, con un miembro de la familia preparando pasta fresca cada mañana mientras otro selecciona cuidadosamente vinos de diferentes regiones. Este enfoque artesanal marca cada plato que llega a su mesa.
El restaurante abre todos los días y acepta reservaciones anotadas en un cuaderno para el almuerzo y la cena. Su ubicación en la galería lo hace fácil de encontrar y accesible al explorar el casco antiguo.
Los comensales pueden crear su propia combinación de pasta eligiendo entre ocho tipos de pasta fresca y múltiples salsas preparadas cada mañana. Esta opción de personalización permite que cada persona cree exactamente lo que prefiere.
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