Super Bao, Restaurante de fusión asiática en Bastilla, París, Francia
Super Bao es un restaurante de fusión asiática en el distrito de Bastilla en París que se especializa en hamburguesas bao hechas con bollos al vapor rellenos de combinaciones creativas de ingredientes franceses y asiáticos. El menú ofrece varias variaciones de estos platos de fusión, junto con acompañamientos como papas fritas de batata y bebidas caseras.
Este restaurante abrió en 2024, trayendo un nuevo concepto gastronómico al 11 distrito al combinar bollos al vapor tradicionales chinos con técnicas culinarias francesas. El proyecto surgió del deseo de crear algo que honrara ambas tradiciones alimentarias por igual.
Super Bao establece un puente entre las culturas alimentarias orientales y occidentales, preparando pan bao fresco con harina orgánica de molinos locales.
El restaurante se encuentra convenientemente entre las estaciones de metro República y Bastilla, siendo fácil llegar a pie desde cualquier dirección. Puedes cenar aquí todas las noches, con horarios extendidos los fines de semana en comparación con los días de semana.
La cocina prepara bao fresco diariamente utilizando harina orgánica de molinos locales en la región de Île-de-France. Cada hamburguesa recibe recetas de salsas especialmente elaboradas que le dan su carácter distintivo.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
