Das LOFT, Restaurante con terraza en la azotea en Leopoldstadt, Viena, Austria.
Das LOFT se encuentra en el piso 18 del hotel SO/ Vienna con grandes ventanales que muestran la ciudad. El espacio combina una cocina abierta con asientos distribuidos entre el comedor interior y una terraza exterior.
Este lugar surgió como parte del desarrollo del moderno hotel SO/ Vienna en los años 2010 en Leopoldstadt. Desde el principio, el espacio fue diseñado como destino gastronómico con vistas sin obstáculos sobre Viena.
El restaurante presenta una fusión de ingredientes austriacos locales con influencias culinarias internacionales, reflejando el estilo de vida cosmopolita de Viena a través de platos tradicionales y contemporáneos servidos elegantemente.
El restaurante requiere reservas y a menudo necesita notificación previa para grupos más grandes. Los visitantes deben saber que está ubicado en el piso 18 y se recomiendan zapatos cómodos.
La cocina utiliza muchos ingredientes regionales de Austria y áreas circundantes, enfocándose en productos frescos. El menú cambia con las estaciones y se adapta a lo que está disponible.
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