Provincia de Salta, Provincia del noroeste de Argentina
Esta región es una provincia en el noroeste de Argentina que se extiende desde bosques densos en el este hasta zonas de alta montaña áridas en el oeste. El paisaje alterna entre desfiladeros profundos, valles fértiles con viñedos y mesetas áridas donde pastan llamas.
Las expediciones españolas llegaron al área en la primera mitad del siglo XVI y fundaron asentamientos que luego formaron el núcleo del territorio. La región se convirtió en un puesto comercial importante entre el Virreinato del Río de la Plata y los Andes.
Las raíces prehispánicas se reflejan en la arquitectura de estructuras bajas de adobe, tejidos coloridos vendidos en mercados locales y música folclórica con tambores y flautas. Las celebraciones religiosas mezclan tradiciones católicas con costumbres más antiguas, con procesiones que atraviesan calles estrechas y participantes vestidos con ropa tradicional.
La mayoría de los pueblos se encuentran a lo largo o cerca de la Ruta Nacional 9, que corre de norte a sur y conecta los principales centros poblados. Muchas secciones en el oeste se recorren mejor con vehículos de alta suspensión, especialmente durante la temporada de lluvias de diciembre a marzo.
Los viñedos en los valles Calchaquíes alcanzan alturas superiores a 1700 metros, exponiendo las vides a fuerte luz solar y noches frescas. Estas condiciones favorecen el cultivo de Torrontés, una variedad de uva blanca que se vuelve especialmente aromática aquí.
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