Hacienda San José de Miravalle, Hacienda colonial en San Martín de Hidalgo, México.
Hacienda San José de Miravalle es una finca colonial construida con piedra y adobe que presenta elementos arquitectónicos tradicionales mexicanos, con un patio central y capilla que definen el conjunto. Las antiguas instalaciones de producción de mezcal ocupan parte de la propiedad en San Martín de Hidalgo, Jalisco.
La hacienda fue establecida en 1870 y funcionó como una importante fábrica de mezcal hasta que la Revolución Mexicana interrumpió sus operaciones. Las reformas agrarias de ese período causaron su declive.
La capilla funcionaba como punto de encuentro donde los residentes locales asistían a servicios religiosos y participaban en celebraciones comunitarias.
La propiedad se ubica a una elevación de aproximadamente 1.475 metros y es accesible por caminos locales que conectan con las carreteras principales de Jalisco central. Reserva tiempo para explorar las diferentes secciones de la hacienda.
Los manantiales de agua natural en la propiedad permitieron el cultivo de diversas frutas como mango y granada junto a la producción de mezcal. Esta diversidad convirtió la hacienda en más que una simple destilería.
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