Zapotitlán Salinas, Ciudad desértica en Puebla, México
Zapotitlán Salinas se encuentra a 1547 metros de altura dentro de la Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán, con numerosas especies de cactáceas.
Entre los años 1000 y 1560, grupos mixtecos y popolocas fundaron el asentamiento para aprovechar los depósitos naturales de sal del valle.
El proceso tradicional de extracción de sal requiere bombear agua hacia estanques de evaporación, donde los productores supervisan la formación de cristales.
La producción de sal se realiza dos veces al año, de marzo a mayo y de octubre a febrero, con mayor rendimiento durante la primavera.
La sal de arroba local contiene sulfato de sodio y potasio, componentes especialmente adecuados para la alimentación de cabras en la región.
Ubicación: Zapotitlán Municipality
Elevación por encima del mar: 1.547 m
Coordenadas GPS: 18.33194,-97.47444
Última actualización: 3 de marzo de 2025 a las 23:19
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