Launceston Gasworks, Edificio de patrimonio industrial en Launceston, Tasmania.

Launceston Gasworks es un antiguo complejo industrial en el centro de Launceston, Tasmania. Su edificio de retortas horizontales de 1860 es de ladrillo local con esquinas y arcos de arenisca, y la casa de retortas verticales de 1932 es una estructura de ladrillo con refuerzo de acero que lleva «COOK WITH GAS» en el ladrillo. Tres gasómetros de estructura de acero almacenaban el gas.

La Launceston Gas Company fundó esta instalación en 1858 para suministrar gas a la ciudad en crecimiento para iluminación pública y uso doméstico. El sitio pasó de la producción de gas de carbón a la distribución de gas licuado de petróleo, reflejando cómo la infraestructura energética tasmaniana se adaptó a nuevas tecnologías con el tiempo.

La inscripción «COOK WITH GAS» en el ladrillo del edificio de retortas verticales de los años 1930 es un resto de la publicidad de la compañía de gas. Frente a la oficina de la compañía se alza una de las farolas de gas originales de la ciudad; la compañía llegó a operar 123 en Launceston, y esta fue localizada y devuelta al sitio durante la restauración.

La antigua fábrica de gas ya no está en funcionamiento; sus edificios tienen uso privado, como la casita del ingeniero jefe y la oficina de la compañía, restauradas. El edificio de retortas verticales de los años 1930, con el letrero «COOK WITH GAS» en ladrillo, y el de retortas horizontales de 1860 se ven desde Boland Street y Willis Street. Este último se deteriora y su arenisca está muy erosionada: obsérvelo desde fuera.

La pared de ladrillo rojo con el letrero «COOK WITH GAS» no se añadió como un proyecto artístico sino que era parte de una campaña publicitaria genuina que duró décadas. Este letrero original sigue siendo uno de los raros ejemplos supervivientes de este tipo de mensajes comerciales antiguos en un edificio industrial.