Twomey Cellars, Bodega en Calistoga, Valle de Napa, Estados Unidos.
Twomey Cellars es una bodega situada en Calistoga, en el valle de Napa, centrada en la producción de Pinot Noir y Sauvignon Blanc procedentes de viñedos seleccionados en varias regiones vinícolas. Las uvas provienen de zonas como Anderson Valley y Russian River Valley, cada una con características propias que se reflejan en los vinos.
La familia Duncan abrió Twomey Cellars en 1999 como una extensión de su negocio vitivinícola ya establecido, Silver Oak. La nueva bodega nació con la intención de explorar variedades y regiones distintas a las trabajadas hasta entonces por Silver Oak.
Twomey Cellars debe su nombre a Velma Marie Twomey Duncan, la madre del cofundador Ray Duncan, lo que da al lugar una identidad familiar muy marcada. Las salas de cata están junto a los viñedos de la finca, por lo que los visitantes pueden ver las vides mientras prueban los vinos elaborados con ellas.
La bodega se encuentra en Calistoga y es fácil de llegar en coche, con salas de cata situadas en la propia finca junto a los viñedos. Se recomienda reservar con antelación, sobre todo los fines de semana, ya que no siempre se admiten visitas sin cita previa.
Jean-Claude Berrouet, elaborador de vinos francés que pasó décadas en una de las bodegas más reconocidas de Burdeos, se incorporó al equipo en 2012. Aportó un enfoque europeo al trabajo con uvas de California, una combinación poco habitual en la elaboración de vinos del valle de Napa.
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