Château Rayas, Bodega en Châteauneuf-du-Pape, Francia
Château Rayas es una bodega en Châteauneuf-du-Pape ubicada sobre suelos arenosos con depósitos de piedra caliza, protegida por árboles de pino que influyen en el clima local. La propiedad utiliza grandes barriles tradicionales para la maduración y se concentra principalmente en uvas Grenache para sus vinos tintos.
La bodega fue fundada en 1880 y ha permanecido bajo la dirección familiar durante varias generaciones. Se convirtió en un productor respetado en la región del Ródano con el paso del tiempo.
La finca sigue métodos tradicionales de vinificación, utilizando demi-muids y foudres antiguos en lugar de barricas nuevas para la maduración del vino.
La propiedad se explora mejor a pie, permitiendo a los visitantes ver tanto los viñedos como las instalaciones de producción. Es recomendable confirmar las disposiciones de acceso con anticipación, ya que se encuentra en una zona rural.
La propiedad se divide en tres secciones distintas de viñedos - Le Couchant, Le Levant y Le Coeur - cada una con diferentes características de suelo y exposición solar. Esta división permite al viticultor combinar diferentes perfiles y añadir profundidad al vino final.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
