Sóc Trăng, Provincia en el Delta del Mekong, Vietnam
Sóc Trăng es una provincia en el sur de Vietnam que abarca 3298 kilómetros cuadrados entre el río Hậu y el río Mỹ Thanh. Las tierras agrícolas dominan la región, que permanece plana en toda su extensión y está atravesada por una red de canales que conectan las aldeas con los brazos principales del río.
En el siglo XIX bajo el emperador Minh Mạng la región llevó brevemente el nombre de Nguyệt Giang antes de volver a su designación anterior. Los colonos jemeres vivieron aquí antes de que la expansión vietnamita se desplazara hacia el sur, moldeando el desarrollo de la provincia a través de su lengua y arquitectura de templos.
Más de 200 templos budistas marcan el paisaje local, entre ellos Mahatup y Buu Son, donde las comunidades vietnamitas, jemeres y chinas se reúnen para rezar y celebrar festivales durante todo el año. Los mercados junto al río muestran la vida cotidiana con vendedores que ofrecen productos cultivados en granjas cercanas y platos cocinados que combinan tres tradiciones culinarias en un solo plato.
Los autobuses conectan la capital provincial con Ciudad Ho Chi Minh, a 231 kilómetros al norte, siguiendo la Ruta Nacional 1 a través del delta. Los ciclistas y motociclistas suelen usar las carreteras más pequeñas junto a los canales para moverse entre comunidades más pequeñas, donde el tráfico es más ligero y el entorno más tranquilo.
La provincia toma su nombre de las palabras jemeres Srok Khleang, que significa Tierra de Depósitos, una referencia a su papel anterior como sitio de almacenamiento de plata. Durante ciertos días de festival cada año algunos templos abren sus patios exteriores para presentaciones de danzas tradicionales, con grupos locales que visten trajes y máscaras que se remontan a varias generaciones.
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