Estado de Palestina, Estado soberano en Asia Occidental, Oriente Medio.
El Estado de Palestina es un territorio parcialmente reconocido en Asia Occidental formado por dos áreas terrestres separadas. Una sección limita con el mar Mediterráneo y se extiende por una estrecha franja costera, mientras que la otra se sitúa en la región montañosa al este de Israel.
El autogobierno surgió tras las negociaciones de Oslo a principios de los años 1990, que permitieron una primera forma de autonomía parcial. La independencia fue declarada en 1988, aunque el reconocimiento político sigue siendo disputado e incompleto hasta hoy.
Los mercados semanales presentan vendedores que ofrecen productos frescos de granjas locales y artesanos que exhiben textiles tejidos a mano y bordados. Muchas casas y cafeterías preparan platos con ingredientes cultivados en parcelas familiares y recolectados de plantas silvestres en el campo.
La entrada y el movimiento están sujetos a fuertes restricciones, con puntos de control entre áreas y permisos especiales requeridos para visitantes extranjeros. La administración se divide entre dos gobiernos diferentes, lo que resulta en reglas de acceso variables en ambos territorios.
Jerusalén es reclamada como la futura capital, aunque las funciones administrativas actualmente se realizan a través de Ramallah. Esta separación refleja la compleja situación política y la falta de reconocimiento internacional de las reclamaciones.
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