Les Brigittines
Les Brigittines es un restaurante en Bruselas ubicado en un edificio histórico que sirve cocina contemporánea elaborada con ingredientes de temporada. El espacio de comedor combina elementos arquitectónicos originales con mobiliario moderno, creando un ambiente íntimo para disfrutar la comida.
El edificio data del siglo XVII y fue originalmente un convento dedicado a Santa Brígida. Desde entonces ha sido reutilizado para fines gastronómicos y permanece como un restaurante activo en la ciudad.
El restaurante está ubicado en el centro de Bruselas y es fácil acceder a pie, con muchos lugares para explorar en los alrededores. Se recomienda reservar con anticipación, especialmente los fines de semana cuando tiende a llenarse.
El nombre proviene de la capilla que una vez estuvo en el sitio, dedicada a Santa Brígida. Hoy los visitantes comen dentro de muros que todavía reflejan este pasado religioso a través de sus detalles arquitectónicos.
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