La Table, Restaurante francés en Bayonne, Francia.
La Table es un restaurante en Bayona que cuenta con una barra de zinc, mesas grandes compartidas y asientos junto a la cocina donde se puede ver la preparación de los platos. El espacio reúne diferentes formas de sentarse según lo que cada cliente busque.
El chef Sébastien Gravé regresó a su ciudad natal de Bayona después de trabajar en París, donde dirigía un restaurante reconocido. Este regreso trajo nueva experiencia a la escena gastronómica local.
El restaurante trabaja con proveedores locales de la región de Sudoeste de Francia y destaca ingredientes tradicionales en sus menús. Esta relación con los productores locales define la identidad culinaria del lugar.
El restaurante abre de miércoles a sábado con servicio de comida y cena. Se recomienda reservar con anticipación para asegurar el tipo de asiento que prefieres.
El asiento en la cocina permite a los comensales ver trabajar en tiempo real al equipo de cocina, revelando las técnicas utilizadas. Esta disposición convierte la comida en una experiencia interactiva en lugar de un momento convencional.
Ubicación: Bayonne
Dirección: 21 Quai Amiral Dubourdieu, 64100 Bayonne, France
Horario de apertura: Martes 19:00-22:00; Miércoles 12:00-14:00; Jueves-Sábado 19:00-22:00
Teléfono: +33559461494
Sitio web: http://latable-sebastiengrave.fr
Coordenadas GPS: 43.49171,-1.47455
Última actualización: 6 de diciembre de 2025 a las 18:46
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