The Rooftop Restaurant & Lounge Valletta

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The Rooftop Restaurant & Lounge Valletta

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The Rooftop Restaurant & Lounge Valletta, Restaurante y bar en azotea en La Valeta, Malta.

Este restaurante en azotea ubicado en el séptimo piso del Embassy Valletta Hotel ofrece cocina mediterránea preparada con ingredientes locales frescos, complementada por una amplia selección de vinos y mobiliario moderno que crea un ambiente elegante con vistas panorámicas del horizonte histórico de la ciudad.

Abierto en 2020 en el corazón de La Valeta, un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO, este restaurante permite a los comensales disfrutar de sus comidas mientras contemplan la arquitectura barroca y las fortificaciones centenarias que han definido la capital maltesa desde que los Caballeros de San Juan establecieron la ciudad.

El establecimiento celebra las tradiciones culinarias mediterráneas incorporando ingredientes malteses locales en sus platos, mientras sirve como un centro social moderno donde locales y turistas se reúnen para celebrar ocasiones especiales y experimentar la alta gastronomía dentro del rico paisaje cultural de Malta.

El restaurante funciona diariamente de 12:30 a 23:30 con reservas muy recomendadas, especialmente durante las temporadas turísticas altas, y ofrece tanto asientos interiores con ventanas panorámicas como terrazas exteriores cubiertas para adaptarse a diversas condiciones climáticas durante todo el año.

El lugar combina de manera única un restaurante gourmet con una piscina climatizada en azotea abierta todo el año, proporcionando a los huéspedes la oportunidad extraordinaria de nadar mientras disfrutan de vistas sin obstáculos de los tejados de La Valeta y las aguas mediterráneas circundantes.

Ubicación: Valletta

Dirección: Level 7, The Embassy Valletta Hotel, 173 Strait St, Valletta VLT1432, Malta VLT1432 Valletta

Horario de apertura: Lunes-Domingo 12:30-23:30

Teléfono: +35677127923

Sitio web: https://embassyvallettahotel.com/eat-drink/the-rooftop

Coordenadas GPS: 35.89875,14.51238

Última actualización: 29 de julio de 2025 a las 13:06

Mejores bares en azoteas en Malta

Malta ofrece un número creciente de bares en azoteas distribuidos por su isla principal y las islas vecinas más pequeñas. Estos bares se encuentran principalmente en las terrazas de hoteles y restaurantes, proporcionando una vista elevada del paisaje mediterráneo, las ciudades históricas y el mar. Las opciones van desde terrazas de hoteles de lujo hasta salones relajados, atendiendo diferentes preferencias. Algunos lugares como Infinity by Hugo's y The Skyroom Cocktail Bar and Grill están situados en los centros turísticos de la isla, mientras que otros como Fontanella Tea Garden en Mdina o The Roof at Il-Ħaġar en Victoria, Gozo, ofrecen un entorno fuera de la zona de la capital. Muchos de estos establecimientos sirven cócteles y cocina internacional, incluyendo conceptos de fusión como Al Fresco Thai Fusion Restaurant o Temptasian Restaurant and Lounge 360. La mayoría de los bares operan por la tarde, aunque algunos ofrecen servicio diurno. La elevación de las terrazas varía según el edificio y la ubicación. Bares como SkyBeach y Medusa Sky Bar se dirigen a un público más joven, mientras que lugares como The De Mondion dentro de la ciudad fortificada de Mdina ofrecen un ambiente más tranquilo. La escena de azoteas de Malta continúa desarrollándose, añadiendo otra dimensión al panorama gastronómico y de vida nocturna del archipiélago.

Opiniones

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