Château Le Pin, Bodega privada en Pomerol, Francia
Château Le Pin es un viñedo en Pomerol situado en una propiedad de dos hectáreas con suelo de grava arenosa sobre lecho de caliza. El viñedo se dedica exclusivamente al cultivo de uva Merlot, que se cosecha a mano y se procesa cuidadosamente.
La propiedad fue fundada en 1924 por la familia Laubie y sufrió cambios importantes cuando Jacques Thienpont la adquirió en 1979. Esta transición marcó un punto de inflexión para cómo se desarrollaría y se gestionaría la propiedad.
La propiedad debe su nombre a un solitario pino cerca del viñedo, reflejo de cómo las regiones vinícolas francesas han marcado históricamente sus tierras con elementos naturales característicos.
La bodega cuenta con equipos modernos, incluidos tanques pequeños de acero inoxidable y sistemas basados en gravedad para mover el vino. Las visitas son solo con cita previa, ya que se trata de una operación privada.
La producción se mantiene pequeña, produciendo solo alrededor de 600 a 700 cajas de vino cada año. Esta cantidad limitada refleja la selección cuidadosa de las uvas a mano y el envejecimiento en barriles de roble nuevo durante muchos meses.
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