Château de Gilly-lès-Cîteaux, Castillo medieval en Gilly-lès-Cîteaux, Francia.
El Château de Gilly-lès-Cîteaux es un castillo en Borgoña que muestra arquitectura de los siglos 14 y 16. El edificio conserva fosos alrededor de la estructura y espacios interiores con techos abovedados que reflejan sus orígenes medievales.
El castillo comenzó como un priorato benedictino antes de ser tomado por monjes cistercienses. Bajo el abad Nicolas Boucherat II, fue transformado en un espacio de retiro para la comunidad monástica.
El restaurante funciona en una antigua bodega monástica donde se cocinan ingredientes locales. Los espacios mantienen elementos de su pasado religioso y muestran cómo este lugar se ha transformado para recibir a los visitantes.
El castillo se encuentra entre Dijon y Beaune, aproximadamente 25 kilómetros de Dijon. Los visitantes encontrarán estacionamiento gratuito en los terrenos y estaciones de carga para vehículos eléctricos.
La propiedad cuenta con piscina, canchas de tenis y alquiler de bicicletas en las regiones vinícolas de Pommard y Nuits-Saint-Georges. Estas amenidades permiten a los huéspedes explorar los viñedos y el campo circundante a su propio ritmo.
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