Frog's Leap Winery, Bodega orgánica en Rutherford, Estados Unidos
Frog's Leap Winery es un viñedo orgánico que se extiende por el piso del Valle de Napa con un granero rojo histórico, huertos de verduras y árboles frutales frente a las montañas Mayacamas. La propiedad abarca múltiples áreas con bloques de viñedos, instalaciones de producción y espacios para visitantes distribuidos en el paisaje.
Fundada en 1981 por John Williams, la bodega comenzó en un sitio de una antigua granja de ranas después de que Williams y Larry Turley vendieran sus motocicletas para financiar la empresa. El terreno se transformó para el cultivo de viñedos y la agricultura orgánica, eventualmente convirtiéndose en un productor establecido en el valle.
La bodega honra los enfoques tradicionales de elaboración de vino combinados con la agricultura orgánica certificada desde 1989, creando vinos que muestran lo que las uvas ofrecen naturalmente. Puede observar estos métodos directamente al caminar por los viñedos y jardines.
Se requieren reservas anticipadas para todas las opciones de visita, y hay varios formatos de degustación disponibles que van desde experiencias de jardín casual hasta tours guiados más largos. Es mejor visitar en horas tranquilas cuando hay menos personas y el personal puede ofrecer una atención más personal.
La propiedad utiliza métodos de agricultura de secano sin sistemas de riego, permitiendo que las vides se adapten naturalmente a las condiciones del suelo y desarrollen sabores de frutas concentrados. Este enfoque la diferencia de las muchas operaciones irrigadas que se encuentran en toda la región.
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