Far Niente Winery, Bodega histórica en Oakville, Napa Valley, Estados Unidos.
Far Niente es un viñedo en el corazón del Napa Valley ubicado en un edificio de piedra elegante rodeado de robles y jardines diseñados con viñedos extendiéndose alrededor. La propiedad produce Cabernet Sauvignon y Chardonnay que los visitantes degustación en salas privadas diseñadas para experiencias personales.
El viñedo fue fundado en 1885 y cerró durante la Prohibición, dejando el edificio sin usar durante muchos años. A finales de los años setenta, nuevos propietarios compraron la propiedad, la restauraron cuidadosamente y reanudaron la producción de vino.
El nombre proviene del italiano y significa 'sin preocupaciones', expresando una filosofía de disfrutar el vino y la hospitalidad sin prisas. Los visitantes viven esta actitud en las salas privadas de degustación, donde el personal anima a apreciar cada vino con atención y tranquilidad.
Los visitantes deben hacer reservaciones con anticipación para unirse a tours guiados y degustaciones que se realizan en salas privadas. Se recomienda dedicar varias horas a la visita, ya que las experiencias están diseñadas sin apuro y son personalizadas.
La propiedad alberga una colección notable de autos clásicos exhibidos junto a su sistema de cuevas de vino. Esta combinación de herencia automotriz y producción de vino es inusual y refleja la pasión de los coleccionistas por preservar tesoros históricos.
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