Clos de la Roche, Viñedo Grand Cru en Morey-Saint-Denis, Francia
Clos de la Roche es un viñedo Grand Cru situado en Morey-Saint-Denis, en la región de Borgoña, en una ladera orientada al este. Es el Grand Cru más grande del municipio y produce únicamente Pinot Noir.
Las tierras fueron cultivadas por monjes durante la Edad Media, una época que marcó la comprensión del concepto de terroir en Borgoña. La clasificación Grand Cru llegó en 1936, otorgando al viñedo el rango oficial que conserva hoy.
Varios productores elaboran vino en parcelas de este mismo viñedo, cada uno con su propio estilo. Probar botellas de distintos elaboradores es una forma de ver cómo el trabajo humano transforma un mismo suelo en vinos muy diferentes.
Las hileras del viñedo son visibles desde la carretera que recorre la Côte de Nuits y pueden verse en cualquier época del año. Una visita durante la vendimia de otoño permite entender mejor cómo se trabaja realmente la tierra.
Morey-Saint-Denis suele quedar en un segundo plano frente a sus vecinos Gevrey-Chambertin y Chambolle-Musigny, pero alberga cinco Grand Crus en total. Clos de la Roche es con diferencia el más grande de los cinco, con más superficie que los otros cuatro del municipio juntos.
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