Château Guiraud, Finca vinícola en Sauternes, Francia.
Château Guiraud es una propiedad vinícola en Sauternes con alrededor de 54 hectáreas de viñedos donde crecen uvas Sémillon y Sauvignon Blanc. Los viñedos se distribuyen por suelos arenosos, gravosos y arcillosos en una propiedad total de alrededor de 128 hectáreas.
La propiedad se llamaba originalmente La Maison Noble du Bayle y llegó a manos de Pierre Guiraud, un comerciante de vino de Burdeos, en 1766. Esta compra marcó el inicio de la transformación de la finca en un productor de vino reconocido.
La propiedad es conocida entre los amantes del vino por producir vinos dulces que se valoran en todo el mundo. Ha ganado reputación gracias a la elaboración de Sauternes, un estilo de vino con profundas raíces en esta región.
La propiedad recibe visitantes durante todo el año y ofrece visitas a viñedos, degustaciones y comidas en su restaurante. Puedes pasar unas horas explorando los viñedos y aprendiendo cómo se elaboran los vinos.
La propiedad logró la certificación ecológica en 2011, convirtiéndose en la primera de su rango en la región de Burdeos en hacerlo. Este cambio refleja un compromiso con el cultivo de uvas y la elaboración de vino utilizando métodos respetuosos con el medio ambiente.
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