Château MacCarthy, Finca vinícola en Saint-Estèphe, Francia
Château MacCarthy es una bodega ubicada en la denominación de Saint-Estèphe que elabora vinos tintos a partir de uvas Cabernet Sauvignon y Merlot. Sus prácticas de vinificación siguen los estándares establecidos en la región de Burdeos.
El viñedo fue fundado por Dennis MacCarthy, un exiliado irlandés que llegó a Francia después de 1692 y se convirtió en una figura importante en el comercio vinícola de Burdeos. Su establecimiento formó parte de un movimiento más amplio de mercaderes irlandeses en la región.
El nombre del viñedo recuerda a los comerciantes irlandeses que se establecieron en Burdeos en épocas pasadas. Esta herencia forma parte de la identidad local de la región vinícola.
Los vinos se venden a través de comerciantes de vino especializados en lugar de directamente en una tienda en el sitio. Es mejor contactar a los vendedores de vino locales en la zona de Saint-Estèphe o en Burdeos para encontrar botellas disponibles.
La propiedad fue adquirida en 1988 por la familia Duboscq, propietarios del vecino Château Haut-Marbuzet, aunque conservó su nombre e identidad independiente. Esta disposición permite un estilo de vino distinto con una estructura de taninos más suave.
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