Château Cos d'Estournel, Bodega de Segundo Crecimiento en Saint-Estèphe, Francia.
La finca abarca 70 hectáreas de viñedos divididos en 30 parcelas, produciendo vinos con una mezcla de 60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot.
Louis-Gaspard d'Estournel fundó la bodega en 1811 y la nombró usando la palabra gascona 'Cos', que significa colina de guijarros.
La arquitectura del château refleja influencias indias, derivadas de las exportaciones directas de vino a India durante el siglo XIX.
La bodega produce aproximadamente 32.000 cajas anualmente, con vinos disponibles mediante venta directa y comerciantes especializados.
La bodega cuenta con un sistema de flujo por gravedad diseñado por Jean-Michel Wilmotte, permitiendo un manejo suave de las uvas.
Ubicación: Saint-Estèphe
Sitio web: https://estournel.com
Coordenadas GPS: 45.23084,-0.77576
Última actualización: 23 de junio de 2025 a las 10:41
Las fincas vinícolas de Burdeos se extienden por toda la Gironda y producen vinos bajo más de 60 denominaciones de origen. Los castillos combinan tradiciones vitivinícolas con técnicas modernas de bodega. Muchas propiedades abren sus puertas a los visitantes, ofreciendo recorridos por viñedos, salas de fermentación y bodegas de barricas. Las grandes fincas del Médoc, como Château Margaux, Château Latour o Château Mouton Rothschild, figuran entre las direcciones más reconocidas de la región. En Saint-Émilion, los castillos se agrupan alrededor del pueblo medieval. La zona de Entre-deux-Mers cuenta con numerosas explotaciones familiares más pequeñas. Las rutas del vino atraviesan paisajes de hileras de vides y edificios históricos. La arquitectura de los castillos abarca desde fortalezas medievales hasta residencias de los siglos XVIII y XIX. Algunas fincas han encargado bodegas contemporáneas a arquitectos como Norman Foster o Jean Nouvel. Las salas de cata permiten probar diferentes añadas y mezclas. Muchos dominios también organizan talleres de enología y recepciones en sus viñedos.
Château Lafite Rothschild
684 m
Château Mouton Rothschild
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Château de Vertheuil
5.1 kmOpiniones
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