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¿Dónde probar las mejores tapas en Madrid?

Los restaurantes de tapas en Madrid ofrecen una variedad de especialidades culinarias españolas. Desde bacalao frito hasta patatas bravas, caracoles al ajillo hasta jamón ibérico, estos establecimientos mantienen las tradiciones gastronómicas locales. Algunos sirven cocina familiar en tabernas históricas, mientras que otros presentan versiones modernas en entornos contemporáneos. Los distritos del centro albergan lugares reconocidos por sus recetas típicas madrileñas.

Restaurante Botín

Madrid, España

Restaurante Botín

Restaurante fundado en 1725, mencionado en el Guinness World Records. Su especialidad es el cochinillo asado en un horno de leña siguiendo una receta tradicional.

Lamiak

Madrid, España

Lamiak

Este restaurante destaca las especialidades del País Vasco. El menú ofrece pintxos, platos de pescado y carnes a la parrilla.

Docamar

Madrid, España

Docamar

Restaurante de barrio en Quintana, establecido en 1963, especializado en patatas bravas preparadas con una salsa secreta transmitida a través de generaciones.

La Bobia

Madrid, España

La Bobia

Este restaurante prepara tapas y platos tradicionales de Madrid. El menú incluye cocidos, callos y gambas.

Juana la Loca

Madrid, España

Juana la Loca

Este lugar ofrece tapas clásicas españolas. El bar cuenta con una selección de vinos regionales y sirve pinchos en la barra.

Pez Tortilla

Madrid, España

Pez Tortilla

Este restaurante prepara tortillas de patatas con diversos toppings y croquetas. El menú también incluye cervezas artesanales.

Lamucca de Prado

Madrid, España

Lamucca de Prado

Este restaurante combina cocina mediterránea y diversas tapas. El menú incluye pizzas, pastas y ensaladas además de tapas españolas.

Miranda

Madrid, España

Miranda

Este restaurante ofrece tapas con influencias internacionales en un entorno moderno. Los platos se sirven en pequeñas porciones para compartir.

Inclán Brutal Bar

Madrid, España

Inclán Brutal Bar

Restaurante que combina tapas españolas tradicionales y sabores mediterráneos, con un variado menú de pescados, carnes y verduras a la parrilla.

Fatigas del Querer

Madrid, España

Fatigas del Querer

Este restaurante sirve tapas clásicas españolas como jamón ibérico, patatas bravas y calamares fritos en una decoración tradicional.

Casa Toni

Madrid, España

Casa Toni

Restaurante tradicional que presenta platos clásicos españoles desde 1979. El menú incluye riñones, champiñones al ajillo y calamares fritos.

Las Bravas

Madrid, España

Las Bravas

Restaurante madrileño creado en 1967, conocido por sus patatas servidas con una salsa de tomate picante. El menú también incluye croquetas y calamares.

Estado Puro

Madrid, España

Estado Puro

Restaurante que ofrece tapas utilizando técnicas culinarias actuales. El menú incluye croquetas de jamón, gazpacho y huevos fritos.

Casa Labra

Madrid, España

Casa Labra

Restaurante histórico abierto desde 1860, conocido por sus croquetas de bacalao y pescado frito. El restaurante ofrece gastronomía tradicional madrileña de barra.

La Musa

Madrid, España

La Musa

Restaurante que sirve pequeños platos españoles con influencias internacionales. El menú incluye tacos, dim sum y ceviches.

El Tigre

Madrid, España

El Tigre

Bar que sirve generosas raciones de tapas gratuitas con las bebidas. El menú incluye paella, jamón, queso, patatas bravas y croquetas de jamón.

Bodega de la Ardosa

Madrid, España

Bodega de la Ardosa

Esta taberna fundada en 1892 ofrece tortillas, croquetas y jamón ibérico. La sala abovedada cuenta con barriles de madera y azulejos antiguos.

La Carmencita

Madrid, España

La Carmencita

Establecimiento histórico abierto desde 1854 que ofrece tapas y platos de pescado fresco. Las recetas siguen métodos tradicionales de cocina madrileña.

Taberna Pedraza

Madrid, España

Taberna Pedraza

Restaurante familiar especializado en tapas de ingredientes locales. El menú incluye patatas bravas, calamares y croquetas caseras.

80 Grados

Madrid, España

80 Grados

Este restaurante revisa las tapas tradicionales con técnicas contemporáneas. El menú cambia según los productos de temporada del mercado.

Casa Amadeo Los Caracoles

Madrid, España

Casa Amadeo Los Caracoles

Restaurante de barrio establecido desde 1942, conocido por sus caracoles preparados con ajo y jamón. El menú también incluye platos tradicionales españoles.

La Tape

Madrid, España

La Tape

Bar que ofrece una selección de cervezas artesanales acompañadas de tapas con influencias internacionales en un espacio moderno en el centro de Madrid.

Casa Revuelta

Madrid, España

Casa Revuelta

Restaurante fundado en 1932 donde se sirven filetes de bacalao frito y otros platos regionales en un comedor con decoración tradicional.

Melos

Madrid, España

Melos

Restaurante en el barrio de Lavapiés que sirve platos tradicionales madrileños desde 1987, especialista en champiñones con ajo y perejil.

Cinco Jotas

Madrid, España

Cinco Jotas

Restaurante que ofrece jamón ibérico de cerdo negro, quesos curados y vinos españoles. La carta propone tapas frías y calientes.

Taberna El Sur

Madrid, España

Taberna El Sur

Restaurante que ofrece especialidades de cocina mediterránea con productos locales. El menú incluye croquetas, calamares y gazpacho.

El miniBAR

Madrid, España

El miniBAR

Establecimiento que sirve tapas mediterráneas y pequeñas porciones de especialidades locales, con un menú que cambia según la temporada.

Entre Santos

Madrid, España

Entre Santos

Bar que ofrece tapas tradicionales españolas acompañadas de cócteles clásicos y sangría. La carta cambia según la temporada y los productos disponibles.

Taberna Más Al Sur

Madrid, España

Taberna Más Al Sur

Restaurante mediterráneo que ofrece platos de pescado, mariscos y ensaladas. Las tapas se preparan con ingredientes de temporada.

Tapa Tapa Arenal

Madrid, España

Tapa Tapa Arenal

Restaurante que ofrece tapas clásicas de Madrid y platos para compartir, ubicado en el barrio histórico cerca de la Plaza Mayor.

Taberna El Sur De Huertas

Madrid, España

Taberna El Sur De Huertas

Restaurante familiar que sirve platos tradicionales españoles, especializado en la preparación de tapas frías y calientes con ingredientes locales.

El Sur de Moratín

Madrid, España

El Sur de Moratín

Establecimiento que ofrece tapas y platos de la cocina española contemporánea, acompañados de una selección de vinos regionales.

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