Los restaurantes de Marsella incluyen establecimientos con estrellas Michelin y direcciones tradicionales. Estos lugares ofrecen cocina mediterránea elaborada con productos locales, mariscos frescos y especialidades como la bouillabaisse. Las mesas se encuentran en varios entornos: vista al Mediterráneo, Puerto Viejo, edificios históricos o el distrito del Panier. Los chefs combinan tradiciones provenzales y técnicas contemporáneas, con algunos incorporando influencias internacionales en sus menús.
Restaurante con estrella Michelin dirigido por Gérald Passédat, centrado en pescados y preparaciones mediterráneas, con terraza frente al mar.
Restaurante gourmet situado en las rocas de Vallon des Auffes, especializado en pescado y mariscos mediterráneos.
Restaurante con estrella Michelin que ofrece cocina creativa con combinaciones originales de sabores y menús de degustación elaborados por Alexandre Mazzia.
Restaurante tradicional que sirve cocina provenzal preparada con ingredientes de mercado y productores regionales.
Restaurante mediterráneo establecido desde 1952 en Vallon des Auffes, sirviendo bouillabaisse según la receta familiar y otras especialidades de Marsella.
Establecimiento gastronómico que combina la tradición provenzal con técnicas modernas. El menú destaca productos regionales y cambia con las estaciones.
Restaurante mediterráneo que ofrece productos locales, pescado fresco y mariscos directamente del mercado portuario de Marsella.
Restaurante gastronómico con estrella Michelin ubicado en el Hotel InterContinental. El chef prepara platos mediterráneos con productos locales.
Menú que presenta productos locales y especialidades mediterráneas desarrolladas en este lugar frente a los barcos del Puerto Viejo.
Institución en el distrito del Panier desde 1943, este restaurante hace pizzas al horno de leña y platos familiares estilo provenzal.
Establecimiento que combina los sabores de la cocina francesa y norteafricana en platos con influencias mediterráneas y orientales.
Restaurante ubicado en un antiguo arsenal marítimo del siglo XVII que sirve platos tradicionales franceses en un entorno histórico.
Restaurante con estrella Michelin ubicado en el distrito del Panier. El menú cambia según los productos del mercado e incluye menús de degustación y maridaje de vinos.
Restaurante de cocina mediterránea ubicado en el último piso de la Cité Radieuse. El lugar ofrece platos locales con una vista sobre la ciudad.
Restaurante ubicado en el Puerto Viejo de Marsella, ofreciendo bouillabaisse según una receta marsellesa. La sala ofrece vistas a los barcos pesqueros.
Restaurante con terraza en el barrio del Panier. El chef prepara platos tradicionales franceses con productos locales frescos. El menú cambia según las estaciones.
Restaurante de mariscos situado frente al puerto. La sala ofrece una vista al Mediterráneo desde el primer piso.
Restaurante que sirve cocina francesa. El menú cambia dependiendo de los productos de temporada, con platos tradicionales revisados.
Restaurante ubicado en el hotel InterContinental. La sala principal ofrece vistas a la basílica de Notre-Dame de la Garde y el Puerto Viejo.
Lugar que combina un bar de vinos y restaurante. El menú ofrece platos para compartir que fusionan cocina francesa con influencias asiáticas.
Restaurante de cocina italiana especializado en pasta casera. El menú también incluye antipasti, pescado y carnes a la parrilla.
Restaurante con conciertos de jazz que ofrece cocina francesa. El menú cambia con las estaciones con platos de pescado fresco y especialidades regionales.
Restaurante bistró que ofrece cocina mediterránea con productos locales. Los platos se preparan con ingredientes del mercado y productores regionales.
Tienda-restaurante que ofrece almuerzos con productos italianos e internacionales. La tienda también vende comestibles selectos por el chef.
Restaurante especializado en pescados y mariscos, combinando cocina mediterránea tradicional con técnicas japonesas. La carta cambia según las llegadas del mercado.
Restaurante que crea platos a partir de productos locales y de temporada. El chef ofrece una cocina personal en un entorno moderno en el centro.
Restaurante con estrella Michelin creado por la chef Coline Faulquier que ofrece platos precisos con productos locales de temporada.
Restaurante del chef Sylvain Robert que elabora platos de gastronomía mediterránea con productos locales de temporada en un entorno contemporáneo.
Restaurante gourmet localizado en el último piso de la Cité Radieuse. El chef Julien Diaz prepara allí platos contemporáneos.
Restaurante mediterráneo ubicado en la Corniche Kennedy, especializado en pescado y mariscos locales.
Restaurante mediterráneo situado en la Corniche, que ofrece platos de pescado y mariscos con influencias griegas.